送料無料【1217】(フランス)シャトー・アルノー (赤)[2011] 100ml瓶 ≪量り売り≫

(税込)1,000円 30アベルポイント


シャトー・アルノー


コス・デストゥネルが
所有していたブドウ畑


アルノーの畑は、あの、1本が数万円もするメドック2級格付けの「シャトー・コス・デストゥネル」が所有していました。
シャトー・コス・デスゥネルと言えば、限りなく1級格付けワインに近い事で有名なシャトー。そして、シャトー・モンローズの畑に隣接しています。

これらの2つのシャトーは1本3~5万円が当たり前なのでその10分の1の価格であることです。

もう、ゾクゾクとしてしまう畑であることがわかります。そして、なんと言っても魅力的なのがワインの価格。


 

ワインスペクターで
99点の実績!


シャトー・アルノーは世界3大ワイン誌の「ワインスペクター」において偉大なる2000年において99点という最高得点をつけた事でも有名なシャトー。減農薬栽培、手摘み収穫なのはボルドーにおいては珍しい方になります。それでも、こだわりを捨てないのは良いワインを造りたいというシャトーのプライド。ボルドーならではのブラックチェリーやスミレの香りそして、サンテステフのテロワールに由来するドライ・イチジクの香りと十分なタンニンが楽しめるお買得な1本。



ブルーチーズに
合わせたい赤ワイン


サン・テフテフのワインと合わせて楽しみたいのがブルーチーズ。

ブルーチーズと言えば、ロックフォールやゴルゴンゾーラなどが有名ですが、特にイギリスの有名なブルーチーズ「スチルトン」のように青かびがギッシリのタイプに、タンニンのキレがよいサンテステフはよく合います。

 



 

18世紀にはコス・デストゥルネルが所有していたという長い歴史を持つワイナリー。モンローズなどに隣接した素晴らしいテロワールからうまれる、複雑かつアロマ豊かなワインです。 ビーフシチューやカレーにもよく合い、和食ではブリの照り焼き、中華なら春巻きなどによく合います。




 

バローロの特徴でもある、艶のある美しいルビー色に赤果実の香りに加えオレンジピールの香りも広がります。熟したタンニンが心地よく力強さや凝縮感が残り余韻が長く楽しめます。料理との相性として先ず合わせたいのが、しっかりとした厚みのフィレステーキ。ミディアム~レアで焼きあげると、肉の赤みと香りが良くマリアージュします。また、豚の角煮なども煮汁のうまみ成分とバローロのタンニンが良く絡み合い美味しく召し上がることができます。

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このアイテムの詳細&販売店情報

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今月の1000円ワイン商品です。


【1217】(フランス)シャトー・アルノー (赤)
[2011] 100ml瓶 ≪量り売り≫

ヴィンテージは予告なく変更となる場合がございます。

販売業者

  • 株式会社ディザイア
  • 104-0061
    東京都中央区銀座6丁目12-2-603

販売責任者

  • 荒木 亜弥

web運営責任者

  • 株式会社ディザイア

商品代金以外の必要料金

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