コパン オリジナルブレンド フルーツティー 50グラム

(税込)780円 25アベルポイント



このアイテムの詳細&販売店情報

ラズベリーなどの甘酸っぱいベリーと、
ジンジャーやライムの爽やかさを合わせ
ました。
抽出してお茶を楽しんだ後、はちみつを
かけてお召し上がりいただけます。


ブレンド内容
ラズベリー、ジンジャー、レモングラス、ローズ、アップル、
パパイヤ、オレンジピール、レモンピール、ハイビスカス、
ローズヒップ、フェンネル、サフラワー、
香料(香料の一部にライムとジンジャーのエッセンスを使用)

特徴
ラズベリーなどの甘酸っぱいベリーと、
ジンジャーやライムの爽やかさを合わせ
ました。
華やかなな風味と甘酸っぱさが広がった後、爽やかな風味が
いつまでも残るような印象です。
すっきりとした後味は、甘いものと合わせて頂くことも、
長めに蒸らしてフルーツの甘さを抽出してから、お茶だけで
楽しんでいただくことも、両方楽しんでいただけるブレンドです。
賞味期限:2018.1.31

フルーツティーの美味しいいれ方
茶葉の量

茶葉の量は気持ち多めがおすすめです。
フルーツティーの茶葉は、ティーカップ1杯(160cc)に対して、
茶さじ(大さじ)山盛り1杯(5~7g)が目安です。
また、1杯分のみを入れる場合は、おいしく入れるのが難しいため、
茶葉を気持ち多めに(フルーツティーの場合で約10g)入れていた
だいた方が、よりおいしく入ります。
・フルーツティーの場合・・・・・・5~7g

蒸らし時間
蒸らし時間は長めがおすすめです。
フルーツティーは、蒸らし時間が最低6分間と、他のお茶に比べて
少し長めです。
しかし、蒸らせば蒸らすほど甘みが増し、よりおいしくなりますので、
紅茶のように蒸らし時間を気にする必要もありません。
また、長めに抽出することで、果実本来の甘みが出て、1杯目と2杯目の
味の変化もお楽しみいただけます。
※注意点:茶葉を入れる前に、よく混ぜてブレンドを整えてからお使い
ください。

ホットでの入れ方

①温めたティーポットに人数分の茶葉を入れ、お湯を注ぎます。
 お湯の温度は、90~95℃が適温です。

②ポットの「ふた」をし、蒸らします。
 蒸らし時間の目安はフルーツティー…6分以上
 フルーツティーの場合は、蒸らし時間が長めなので、蒸らしている間に温度が
 下がらないよう、マットを敷いたり、ウォーマーを用意すれば、よりおいしく
 入ります。
 フルーツティーは、蒸らし過ぎても渋くなるようなことはなく、より甘みが出
 ておいしくなるので、長めに蒸らすことをおすすめします。
 
③蒸らし終わったら、濃さが均一になるようポットの中をスプーン等でよくかき
 混ぜてから、カップに少しずつ注ぎ分けます。

④お好みにより、はちみつ、グラニュー糖、ジャムなどを加えても、お楽しみ
 いただけます。

販売業者

  • 依田 智子
  • 168-0072
    東京都杉並区高井戸東3-19-8TMレジデンス305

販売責任者

  • 依田 智子

web運営責任者

  • 依田 智子

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