希少!金のひと粒桑の実まるごとジャム

(税込)972円 29アベルポイント



このアイテムの詳細&販売店情報

山梨県産の桑の実をたっぷり使った「金のひと粒」は、酸味が少なく濃厚で上品な味わいの桑郷オリジナル手作りジャムです。ひと粒ずつ手摘みした桑の実は、人の手によってさらに仕分けし、時間をかけてじっくり煮詰めました。
桑の実ジャムはベリー系の美しく濃い紫色で、味は酸味より甘みが強く、桑の実の粒々感とベリーの奥深い味わいが食べたときに口いっぱいに広がります。増粘剤(ペクチン)・着色料・保存料を使用せず、果実を1瓶に約40粒たっぷり使用しているため、味・色・風味すべてが濃い商品です。


原材料: 桑の実、砂糖、クエン酸
内容量: 150g (約40粒)
※着色料、保存料、増粘剤(ペクチン)不使用

【桑の実の成分】( りんごと比較した場合)
 カルシウム 13倍
 鉄     15倍
 カリウム   2倍
 ビタミンC  10倍  


桑の実の風味を損なわないように、ゆっくり3時間をかけて煮詰めてできあがったジャムです。
果肉の存在感と粒々感、やさしい甘さとベリーの芳醇な風味を楽しみいただけます。

桑の実独特の赤紫は、豊富に含まれているポリフェノールの一種、アントシアニン。
その抗酸化作用で細胞を若返らせ、眼の疲れを回復してくれる、女性にはうれしいスペシャルフルーツです。
切っても又、切っても又、切っても又、生えてくる生命力溢れる木、『桑』。
たくましい根が力強く栄養分を吸い上げ結実した実は、まさに『桑パワー』の集大成と言えそうです。

そんな栄養価が高く懐かしい味の桑の実を、ぜひ皆様にお届けしたく、桑郷では桑の実の生産に乗り出しました。
2014年春に桑の実用の畑を開墾。初夏には、立派に成長した桑の木に、桑の実がたわわに実りました。

販売業者

  • 株式会社桑郷
  • 409-3602
    山梨県西八代郡市川三郷町山保6319

販売責任者

  • 楠三貴

web運営責任者

  • 株式会社桑郷

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