【0819】(フランス)ドメーヌ・ドニ ペルナンヴェルジュレス (赤) [2013] 100ml瓶 ≪量り売り≫

(税込)1,674円 50アベルポイント



ドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィス
ペルナン・ヴェルジュレス



1億4千年前のロマンが
詰まったワイン


このドメーヌが自社瓶詰めを開始したのは1972年。生産されるワインの多くはフランス国内のレストランに販売されており、輸出市場では中々出会うことの出来ない希少なドメーヌです。現当主、クリストフ・ドニ氏ができる限り自然に近い農法と醸造法でワインを生み出しています。



レストランから注文が多く
入手困難なワイン


もともと生産量が8,000千本と少ない上に、フランス国内のレストランからの受注が多い為に、このワインが市場に出回ることは殆ど無いといって良いくらい希少で入手困難なワイン。ガーネットを帯びた美しい赤色。赤果実の香りと果実みが豊かで、柔らかくしなやかなタンニンを持つ赤ワインは、飲み手を包み込んでくれるような味わい。




森の眠れる美女のような
しっとりとした味わい


濃いルビー色でイチゴやスミレの鮮やかな香りのほか、ナツメグやイチジクのような甘いスパイス感も感じます。また、ペルナンヴェルジュレス村の特徴は、他の村では中々見つけることのできないビロードのような滑らかさをもっています。夜の森に溶けていくようなタンニンは、まるで暗い森の中で温かな光が灯った小屋のようなやさしさとミステリアスを兼ね備えた味わいです。



周囲がすごすぎるから
隠れた銘品


ペルナン・ヴェルジュレスの隣村はなんといってもあのコルトン村です。道路に面しているコルトンに対して、ペルナン・ヴェルジュレスはその裏山にあたります。その為かどうしてもワイン好きの目はコルトンに行きがち。だけれども、本当のワイン好きにとってはこれが好都合!安い価格で上質なブルゴーニュ・ルージュが楽しめるお買得な地区です。





生産量の大半がフランス国内のレストランに販売される稀少なドメーヌ。ガーネットを帯びた美しい赤色。赤果実の香りと果実みが豊かで、柔らかくしなやかなタンニンを持つ赤ワイン。酢豚や麻婆豆腐などの中華料理と合わせても良いワインです。また筑前煮やポン酢で食べるしゃぶしゃぶや湯豆腐などとの相性も良いです。


時間を気にせずお手軽ワイン♪

いつか飲もうと思って買ったワイン、どんどんたまっていませんか?
フルボトルを飲むなら、できればデキャンティングして、
時間は2時間くらいほしいですよね。
美味しく飲み始めても、最後は飽きちゃうことも
銀座プチワインズの100mlボトルはグラス1杯ちょっとのサイズ。
フルボトルをあけて10分程度の状態でボトリングしているので、
グラスに注いで、飲んでいる間にどんどん美味しくなっていきます。
飲み終わるまで30分。
これなら ほろよい気分で楽しくワインを飲めますね。



このアイテムの詳細&販売店情報

「ワインの量り売り専門店」
業界初の酸化防止100mlボトルでお届け♪


【0819】(フランス)ドメーヌ・ドニ ペルナンヴェルジュレス (赤)
[2013] 100ml瓶 ≪量り売り≫

ヴィンテージは予告なく変更となる場合がございます。

販売業者

  • 株式会社ディザイア
  • 104-0061
    東京都中央区銀座6丁目12-2-603

販売責任者

  • 荒木 亜弥

web運営責任者

  • 株式会社ディザイア

商品代金以外の必要料金

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