熟成バルサミコジュレ マルピーギ社

(税込)2,700円 81アベルポイント



このアイテムの詳細&販売店情報

驚きの6年熟成バルサミコジュレ。6年熟成のバルサミコを果実由来天然ペクチンでジュレ状にしました。甘みのあるふくよかな酸味は、まるで熟成プルーンを思わせます。お料理にもデザートにも使える華やかなバルサミコ。バルサミコが大好きになる逸品。


イタリア モデナ地区 マルピーギ社の6年熟成バルサミコを果実由来天然ペクチンでジュレ状にしました。熟成プルーンを思わせる上質な甘みとフルーティーな酸味が絶品!

バルサミコ酢とは・・・トレビアーノという甘みの強いぶどうを木樽に仕込み、発酵熟成させて作られた果実酢です。

バルサミコ酢の健康効果・・・ブドウのポリフェノールは血液をサラサラにする効果があるので、脳血栓や動脈硬化を防ぎコレステロールを抑える働きもあるため高血圧予防効果も期待できます。17世紀のイタリアでは、バルサミコ酢は「ペスト」の予防に効果があるとされ珍重されて、ポリフェノールの殺菌効果は古くから知られていました。

<オススメの食べ方>
☆ヨーグルト、アイスクリームとあわせて
☆クリームチーズや熟成チーズとあわせて
☆白身魚や淡白なお肉のソースとして
☆パンやクラッカーにつけて
などなど

食卓が明るく華やかになること間違いなしです!


商品名   バルサミコゼリー
原材料   ぶどう、ゲル化剤(ぶどう、りんご由来天然ペクチン)
内容量   125g
賞味期限  2020.2.28
原産国名  イタリア
保存方法  直射日光を避けて冷暗所で保存
輸入者   株式会社ベリッシモ

販売業者

  • ヒカリナオーガニック 代表 吉田 澄江
  • 176-0001
    東京都練馬区練馬1-8-5

販売責任者

  • ヒカリナオーガニック 代表 吉田 澄江

web運営責任者

  • ヒカリナオーガニック 代表 吉田 澄江

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