博士のエゴマ®えごまはかせのえごま茶

博士のエゴマ®えごまはかせのえごま茶

東京都八王子産 博士のエゴマ®無農薬えごま葉健康茶 
『ちょといっぷく、美味しい博士のエゴマ®︎えごま茶で体質改善を!』
えごまは地方名に「ジュウネン」(食べると十年長生きする)と言われています。シソ科のえごまの葉をお茶にし(ノンカフェイン)ティーバッグにして通販をしています。このお茶はポリフェノールの一種であるロズマリン酸を多く含有し、強い抗酸化作用、自然免疫活性、利尿作用などがあります。毎日飲み続けることで生活習慣病の改善や美肌を維持する一助に、健康増進にお役立てください。


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私は40年間以上にわたって岡山大学、首都大学東京(理化学研究所中央研究所併任)、東大医学部付属病院 TE部などで研究や教育をしてきました。専門は腫瘍病理学です。細胞遺伝学(癌の染色体異常)、血液学(ウイルスなど)やiPS細胞作成などを細胞培養技術を用いて研究をしてきました。いまは東京都八王子市で生活習慣病の予防医学に興味を持ちエゴマ栽培や野菜などを手作りしている好奇心旺盛な万年青年です。エゴマ葉は表面が緑色で裏面が紫色しています(ポリフェノールが豊富)。エゴマ葉を乾燥してお茶のティーバッグなどにしました。

荏胡麻(えごま)葉について、以前私が実験したデータや参考文献などを参考にして解説すると

・荏胡麻(えごま)とは東南アジアに広く分布するシソ科植物です。
・地方名に「ジュウネン」(食べると十年長生きできる)と言われています。

えごまの有用性(食べると十年長生きすると言われる理由を考えます)

・荏胡麻(えごま)の種および葉に体に良い成分が含まれていることから、たいへん注目されています。

・荏胡麻(えごま)葉には必須脂肪酸のオメガ3脂肪酸である『αリノレン酸』が含まれており、体内(肝臓)でEPA、DHAに変わります。最近、EPAは善玉コレステロール(HDL)のパワーアップに関与していることがわかり悪玉コレステロール(LDL)〈脂)を除去して血管を再生する作用があることがわかりました。動脈硬化を防ぎます。

・エゴマ葉健康茶にはポリフエノールの一種である『ロズマリン酸』が大量に含まれております(39mg/g、 テイーバッグ1個(1.5g入り)で58.5mgに相当,日本食品分析センターで測定、2017,11月9日)。お水やアルコールに溶けます。ロズマリン酸の作用はアレルギー症状を抑える作用がありロズマリン酸50mgほどの量が効果的と言われています。

・体内に入った炭水化物は麦芽糖からブドウ糖にになりますがポリフェノール ロズマリン酸は麦芽糖から分解する酵素、マルターゼの活性を抑えブドウ糖に変化させずに麦芽糖のまま排泄されることになり糖の吸収を減らします。従って血糖値の上昇を抑制して脂肪の蓄積を予防する働きがあります。

・ポリフェノール ロズマリン酸は脳の神経細胞内のβーアミロイドタンパク質の凝集・蓄積・繊維化を抑制し神経細胞の死滅を防ぐ作用が試験管内実験や動物実験で確認されています。現在、金沢大学の神経内科学の山田教授グループらはロズマリン酸を含むハーブ注出物を用いてヒトの認知症予防の臨床試験を行っています。

・ポリフェノール ロズマリン酸はヒアルロニダーゼ酵素の活性を抑える効果があります。ヒアルロン酸は細胞間隙に水分を保持、皮膚の潤滑性と柔軟性を保っています。年とともに皮膚のヒアルロン酸が減少して小皺やかさつきが生じます。ロズマリン酸はヒアロニターゼ酵素を阻害してヒアルロン酸の減少を抑えます。

・ビタミンC、葉酸、ビタミンK、ビタミンE、クロロフィルや無機成分のカリウム、カルシウム、マグネシウムなどが含まれております。

・ポリフェノール ロズマリン酸には強い抗酸化作用があるため、人体の細胞に猛毒な活性酸素の発生を抑制して細胞を守り、肌のシワやシミなどの老化や癌の発生を抑える効果があると言われています。えごま葉はキャベツ、大根、トマト等の野菜に比べて70-230倍の抗酸化作用があります。

・利尿作用もあります。尿路結石などができにくくなります。

・便秘が緩和できます。

・乾燥させたエゴマ葉の試験菅内(樹立株 乳がん細胞、大腸がん細胞、腎臓癌細胞を使用)の増殖抑制試験では効果が確認されました。

・エゴマ葉の自然免疫活性を蚕を用いて調べてみました。自然免疫活性が認められました。

私は以上のようなことから荏胡麻(えごま)葉に注目して成分を壊さないように心掛け、多量のポリフェノール ロズマリン酸(1個のテイーバッグ58.5mg)を含む無農薬エゴマ葉健康茶を作成し、多くの人にご愛飲いただけるようノンカフェイン ティーバッグにしました。またエゴマ葉粉末パウダーも製品にしました。
ぜひ長くご愛顧いただき、健康な体作りに役立てていただけたらと存じます。既に飲んで頂てる方からはえごま葉独特の匂いや味に癖がなくて飲みやすくて美味しいと好評です。

「博士のエゴマ®︎」は登録商標を取得済みです。ー

・3か月以上 博士のエゴマ茶を飲んだ人からの報告
1. シソの香りがして美味しい (若い女性)
2.おしっこの出が悪かった人が出がよくなった。(70歳男性)
3.足のぬくみがとれた。(70歳代男性、80歳代女性)
4.ヘモグロビンA1C値が下がった。(60歳代女性、70歳代女性)
5.中性脂肪がさがった。(70歳代女性)
6.便秘が治った。(60歳代女性)
7.風邪をひかなくなった。(70歳代男性)
8.飲んでると精神的に安心する。(50歳代女性)
9.高血圧の人が血圧が下がってきた。(60歳代女性)
10.このえごま茶は熱いお湯を注ぎ時間が経過をしても味の苦みなどでなくて美味しい(60歳女性)
11.えごま茶に蜂蜜を入れて飲むと抗酸化作用と悪玉菌が出すLPSを減らす効果があり認知症など予防の健康増進に役立つ(70歳男性)

参考文献:
1.乾燥方法や前処理条件がエゴマ葉の機能性成分含量および抗酸化活性に及ぼす影響
小川哲郎、近重克幸、荒木英稀、北川優、勝部拓矢、太田ゆかり、山崎幸一、橋本道男、東敬子 日本食品科学工学会誌 第63巻 2016(5)、217-224 
2. 片シソ飲料に含まれるロズマリン酸の定量                
及川和志 藤田清 岩手県工業技術センター研究報告  第15号 (2008)
3.エゴマの成分と加工利用時の成分変動
吉村幸江 伊藤 茂 愛知農総試研報35:103-108(2003)
4.Activation of the silkworm cytokine by bacterial and fungal cell wall components via a reactive oxygen species mechanism. Ishii K., Hamamoto H., Kamimura M. and Sekimizu K. J. Biol. Chem., 283,2185-2191 (2008)
5.乾燥エゴマの葉由来オートクレーブ熱水抽出液の自然免疫活性 (2015)(ゲノム創薬研究所)                       
宮本、関水 東大 医学部付属病院 TE部 先端腎臓・再生医学講座 東大薬学部  
6.乾燥エゴマの葉由来熱水抽出液の癌細胞株増殖抑制効果 (2015)(未発表)   
宮本寛治 東大 医学部付属病院 TE部 先端腎臓・再生医学講座
7.Extract of perilla frutescens enriched for rosmarinic acid, a polyphenolic phytochemical,inhibits seasonal alleric rhinoconjunctivitis in humans.
Takano H et al. Exp Biol Med(Maywood).2004 Mar;229(3):247-54.
8.Potent anti-amyloidogenic and fibril-destabilizing effects of polyphenols in vitro;implications for the prevention anf terapeutics of Alzheimer’s disease.
Ono K et al. J Neurochem.2003 Oct;87(1):172-81.


お店の名前『博士のエゴマ』 代表 宮 本 寛 治 プロフィール (愛媛県出身)

岡山大学医学部大学院博士課程 癌源研究施設腫瘍病理学専攻修了(医学博士)
首都大学東京教授 
理化学研究所中央研究所客員主幹研究員
長崎総合科学大学 大学院客員教授
東京大学医学部付属病院 TE部 先端腎臓・再生医学講座 研究員など歴任

趣味:読書、研究、山、川、海散策、果樹、野菜作りなどどれも中途半端だけど多趣味 えごま茶を毎日飲んで健康と若さを保っている。
   
連絡先:メイル:kanjimiyamoto@nifty.com 携帯電話 090-1685-2366 

住所 〒193-0932 東京都八王子緑町99-1  宮本寛治

主な取引先: 東京銀座店 広島店 韓国料理「ボクデン」、大手の喫茶お茶店、さやま園(八王子市、お茶専門店)、野菜のお店、個人など。

はかせのエゴマ

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お店の所在地 〒 193-0932 東京都八王子市緑町99-1
d04

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ストア名称 博士のエゴマ®えごまはかせのえごま茶
http://www.compy-town.jp/hakasenoegoma
サイト運営責任者 宮本 寛治
販売事業者 宮本 寛治
〒 193-0932
東京都八王子市緑町99-1
連絡先:kanjimiyamoto@nifty.com
サイト運営担当者 宮本 寛治
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