町田・鶴川 無添加パン・ ベーカリー&カフェ ミッレペルラ

町田・鶴川 無添加パン・ ベーカリー&カフェ ミッレペルラ

小田急線鶴川駅からバスで10分のパンのお店です。駐車場4台完備。ミッレペルラではレバーペーストが大人気で増産中です。10年ぶりの復活、クリームパン「ラップランドボール」がおすすめ!ぜひお試しを。調理師免許所有・各国家庭料理研究家のオーナーブーランジェが作り上げるパンは、世界各国の味を楽しんでいただけます。パンの販売のほかにベーカリー&カフェとして営業しています。2階がカフェになっており、1階で購入したパンや食事を楽しんでいただけます。キッチン&ホールのスペースレンタルもしております。


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町田市鶴川にて創業17年、調理師免許所有・各国家庭料理研究家のオーナーブーランジェが、1階の定番のパンに加え、2階カフェスペースでは「粉もの」繋がりでのデリプレート、パスタ、ナポリ風石窯ピッツア、パン食べ放題など、カフェメニューを充実させました。

カフェメニューではパンのほかにインド、スリランカ、東西南北 各国家庭料理も充実しています。コーヒーのお代わりもできます。もちろんイートインは随時!2階カフェスペース、キッチンスペースは貸切可。イベントにもご利用ください。特注サンドイッチ、パーティー料理もご予算に合わせてお作りいたします。


音楽家が演奏で人々を感動させるように、パンと料理で人々に感動してもらいたい。

店名は長女の名前をイタリア語に。
2階カフェコーナーを次女の名に。
建物の外観は長男の名の形に。

*駐車場4台あり

*アクセス
●電車・バス
鶴川駅から真光寺公園行き『広袴中央』下車 徒歩3分。
または若葉台駅から鶴川駅行き『真光寺十字路』下車 徒歩5分。
栗平駅から1,298m

*Wi-Fi、電源使用できます。


<パンメニュー>
・湯種ロールパン 1個70円
もっちり食パンで人気の湯種パンドミーのロール版。ふわっともちっとの二言です!

・熟成フランス 1本295円
生地を低温長時間ねかせて旨みを引き出します。全粒粉入りで味わい深く噛みごたえあるフランスパン

・パン・オ・ノア 1個210円
小麦の香りとゴロッと出てくる くるみの香ばしさ。当店が小さいイタリアンレストランをしていた頃からの人気パン。

・フィセル 1個100円
ミニで細くても味わいは同じ。食べきりサイズのちょうどいいフランスパン

・コンプレ・くるみ&レーズン 1個220円
国内産の小麦と全粒粉使用。しっかりした重さの中にうまみがつまってます。レーズンの甘みがありつつ、シンプルな味。

※コンプレは・・・全粒粉たっぷりのパンです。その食感とドライフルーツとのコンビネーションが他のパンにない味わいです。
※石臼でひいた国内産発芽小麦全粒粉です。

・バターロール 1個70円
やわらかくて食べやすくても、かみしめる味わいがしっかりあります。

・食パン生地のバター香るロールパン 1個70円
当店人気の食パンを食べやすいロールに。

・レーズンバンズ 1個125円
白ワインに漬け込んだレーズンとシナモンの効いた生地の調和。しっとりかつ食べ応えがあります。

・レーズン&カスタード 1個150円
しっとりおいしいレーズン生地と自家製カスタードのトッピング。デザートパンの味わいです。

・くるみパン 1個150円
ほんのり甘い生地にローストしたくるみの香ばしさ。
どこから食べてもふっくらやわらかなくるみパンにバージョンアップしました。

・チョコクリームのコロネ 1個140円
自家製カスタードクリームにクーベルチュールチョコを合わせたやさしい甘さです。春・秋の季節限定。

・メロンパン 1個125円
表面はサクッ、中はふわっ。メロン皮にはレモンをきかせた甘くてさわやかな味わい。

・おぐら&クリームチーズ 1個150円
人気の角食パン生地でおやき風に。甘さとコク。

・ココナッツフランス 1個125円
ココナッツのさわやかな甘さをミルククリーム仕立てにした当店のオリジナルです。

・きなことピーナッツバターのミルクフランス 1個125円
ほどよくかみしめる長いパンに きなこの香ばしさがきいたピーナッツバター。和テイストで人気です。

・チョコブレッド 1個140円
ふわっとしたミルクパンにチョコチップをちりばめました。

・アップルパイ 1個260円
赤ワインで煮たりんごがたっぷり。パイの塩加減とさわやかな甘みで。店主の手間暇かけた作業の一品。

・シフォンケーキ 1個300円
素材の香りとふわふわ食感にいやされます。元宝塚トップ 平みちさんの手作りです。

・角食パン 1本840円、1/2本420円、1/3本280円
きめ細やかな生地で耳までやわらか。バターによる風味・食感のやさしさが特徴です。

・湯種パン・ド・ミー 1本270円、ハーフ135円
耳までいっしょにもっちりとした食パン。トーストした食感はカリッと、中はもちっと・・・ぜひお試し下さい。

・山形イギリスパン 1本540円、1/2本270円



<カフェメニュー>
・デリプレート・・・1,296円(ポイント)
パン2個・お惣菜・ドリンク付き

・ナポリピッツァ(パン焼きの店主が作りに来られるタイミングによりお時間かかります)
マルゲリータ(バジル・モッツァレラチーズ・トマトソース)・・・810円(ポイント)
クアトロフォルマッジ(4種のチーズ)・・・850円(ポイント)

・パスタプレート 
カルボナーラ(鳳凰卵とチーズのクリーミーな味)・・・1,026円(ポイント)
アマトリチャーナ(パンチェッタ肉、たまねぎのトマトソース)・・・1,080円(ポイント)
自家製ラグー(ミート)ソース・・・1,134円(ポイント)
パン・サラダ・ドリンク付き ※パンはおかわり自由

・クロックムッシュ(ベシャメルソースとハム・チーズのハーモニー)・・・918円(ポイント)
サラダ・ドリンク付き

・サラダプレート(お肉orお魚ものったたっぷりサラダ)・・・850円(ポイント)
パン・ドリンク付き ※パンはおかわり自由

大人気のランチメニュー

★サラダプレート・パン付
税込 918円(27P)

サラダプレート(パン・サラダ付き)



★パスタプレート・パン付き
税込 1,026円(30P)

パスタプレート・パン付き


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鶴川 パン


お店の所在地 〒 195-0056 東京都町田市広袴3-1-72ミッレペルラ
d04

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ストア名称 町田・鶴川 無添加パン・ ベーカリー&カフェ ミッレペルラ
http://www.compy-town.jp/milleperla
サイト運営責任者 税所 英雄
販売事業者 税所 英雄
〒 195-0056
東京都町田市広袴3-1-72ミッレペルラ
連絡先:lappland1999@gmail.com
サイト運営担当者 税所 英雄
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